工程建設施工階段是最終實現并形成工程實體的階段，是最終形成工程產品質量和工程項目使用價值的階段。因此施工階段質量控制是非常重要的，應作為施工監理工作的核心內容，并作為工程項目質量控制的重點。加強對工程質量可進行動態控制，監理方一旦進入工程質量監理，首先審查施工單位的施工現場質量管理是否有相應的施工技術標準，健全的質量管理體系，施工質量檢驗制度和綜合施工質量水平評定考核制度，并督促施工單位落實到位。仔細審查施工組織設計和施工方案，檢查和審查工程材料、設備的質量，杜絕質量事故的隱患。
同時，監理還為建設單位提供施工階段投資控制信息，通過對建設存項目投資的跟蹤控制，將施工進度控制與投資控制結合起來；可及時調整投資結構，保證資金合理使用；可以優化施工進度計劃，使投資控制有效的促進建設項目施工進度按計劃完成。此外，監理可協助建設單位進行施工進度控制，在實現建設項目總目標的過程中，保證工程項目按期建成交付使用，使建設工程階段進度控制的最終目標。
施工階段的總進度目標的確定，通常是在全面、科學的分析與工程項目及你獨有關的各種有利因素和不利因素的基礎上，確定建設項目土建施工的竣工時間。根據此目標，進一步確定建設項目的各子項目的分進度目標。確定施工進度控制目標的主要依據有：工程建設項目總進度目標對施工工期的要求；工程定額，類似工程項目的實際進度；工程難易程度和工程條件的落實情況等。施工階段監理工程師對施工進度進行控制，就是為了確保施工進度目標的實現，使整個項目施工能按期竣工。